吴金男 男，1963年生，1983年来校工作，生物与食品工程学院高级实验师。吴老师将大量时间与精力放在学生的教育培养上，他严格要求学生而又尊重学生，注重因材施教，确立了以学生为主体，以培养学生主动发展为中心的教学思想，在年度教学工作综合测评中，成绩一直名列前茅，受到学生欢迎。在教学中，吴老师能结合所授课程对学生进行思想道德、行为规范等教育，也能将教学内容与科研有机结合。作为学校督导，他积极参与到全校多个专业的听课与评课、试卷检查、毕业论文检查、专业学士学位评估、专业认证检查等工作。吴老师积极参加社会服务工作，以专题讲座的形式为服务地方作出了贡献。