茶味人生桃李芬芳

期次:第460期    作者:伍味   查看:76
  烟花三月,胜日寻芳;春山如笑,碧水含情。3月 26日下午,在东湖之畔知新楼,机关分工会50余名女教工开启了一场别开生面的茶文化芬芳之旅。
  “茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香”。进场处“净手签到”,茶歇处各式精选茶点诱人味蕾,每位参与者落座DIY案台,投影水墨江南,耳畔丝竹悠扬。时叶茶书院主理人、国家高级茶艺师、茶艺讲师李槿及其助理带来唯美的“时叶芳香”红茶茶道表演:烫杯、赏茶、投茶、冲水、闷茶、敬茶、闻香、品茶、回味、谢茶,白衣胜雪,佳人似茗;茶香氤氲,赏心悦目。李槿作了生动的茶文化讲座,从红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶六大茶类到茶叶品质鉴别,根据茶叶品质选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,具体展示、解说茶水冲泡流程和技巧;现场春茶品鉴分享了两款茶品:时叶明前白茶、时叶桂花红茶,从茶的色香味形感受品茶的神、趣、味;创意互动环节是橘子茶制作,参与者兴致勃发,各自操刀,去瓤填料,包裹系绳,霓裳倩影,时叶风流,竞相展示,其乐融融。
  茶,在中国被誉为“国饮”,有“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”之说。茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,衰落于晚清,繁荣于当代。唐代陆羽嗜茶,著《茶经》三卷,详解茶之源、之法、之具等,后被尊为中国的“茶圣”。北宋著名诗人梅尧臣诗云:“自从陆羽生人间,人间相学事新茶。”精心设计的茶席、温馨雅致的环境、精致的白茶茶具、温婉大方的茶艺师、古朴典雅的音乐,置身其间,于致敬中国传统文化之际,更领略了 “淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真”的意境。
  落 日 平 台上,春风啜茗时。《茶经》里说,茶之为饮,最宜精行俭德之人。意为饮茶对品行端正、节俭有德的最合适。这里的“精行俭德”就是对茶事内在精神思想的追求,在采茶制茶品茶写茶之中,无不折射了人的德行,其中也不乏有着天人合一的哲学理念。《神农·食经》上说:“茶茗久服,令人有力悦志”。《茶经》有云:“啜苦咽甘,茶也。”入口有苦味,回味有余甘,茶道蕴含着生活真谛、人生哲理。
  落英缤纷玉杯里,杯里清香浮清趣。本次活动的主题是“品茶韵茗香享美好生活,展巾帼风采迎建党百年”,饮茶是物质上的生活需要,也是精神生活的享受,品茶味人生,育桃李芬芳,展现中国传统文化之道。正所谓:一盏香茗奉知己,三才化育甘露美,舌端甘苦入心底,茶味人生品芬芳。